百貨公司專櫃系列報導
專櫃與百貨業的曖昧擂台
作者:林宛儀、宋其臻
你知道百貨公司光鮮亮麗的檯面,是多少專櫃策略廝殺的戰場嗎?為了營造品味時尚、顧客至上的優質形象,辛苦的櫃姐們又付出了多少努力呢?百貨業實境擂台戰,一窺來自專櫃與櫃姐的真實告白!
專櫃與百貨業的曖昧擂台
作者:林宛儀、宋其臻
你知道百貨公司光鮮亮麗的檯面,是多少專櫃策略廝殺的戰場嗎?為了營造品味時尚、顧客至上的優質形象,辛苦的櫃姐們又付出了多少努力呢?百貨業實境擂台戰,一窺來自專櫃與櫃姐的真實告白!
事實上,品牌進駐百貨公司並不是一件容易的事,除非具備足夠的知名度,否則必須主動將企劃書呈給百貨公司的樓管審核,才有機會設櫃,但即使成功爭取到櫃位,要想存活下來仍然是個殘酷的考驗。
百費待繳的商場關係
專櫃進駐百貨商場,其中的互利共生關係,就像房東與房客,不過,但這個大房東永遠不擔心沒有房客來跟他簽約,檯面下的錙銖必較,絕非簡單的租場地與貨品上架那樣地單純。
廠商與百貨公司簽定入駐契約時,首先明文劃清兩方該負責的費用。
以一流的百貨公司為例,它提供廠商櫃位空間,但是設計裝潢的費用皆由廠商負責,同時也會酌收公共空間的使用費。除了場地費以外,百貨公司還有一項主要的利潤收入―對各專櫃業績的抽成。假設品牌C本月業績200萬元,若當初簽約即以每個月固定抽總業績的十七個百分率來算,當月便得支付三十四萬元給百貨公司。
任職C品牌的李副理表示,「現在盈餘較高的百貨幾乎都採一年簽約制,有時候你砸了錢下去裝潢,但是一年業績不到標準,百貨公司可能就會請你走人,裝潢的成本都還沒拿回來。」
百貨公司巧立名目收取各項費用,甚至消費者手上所拿到的,印有百貨公司商標的提袋,這也需要廠商向百貨公司付費購買,李副理指出,其實大部分的時候,使用百貨公司提供的統一紙袋更能節省成本,除非廠商基於品牌宣傳的原因,比如顧客購買新品,才會用自家的提袋。
另一項是「自打收銀費」。消費者能清楚見到,每間專櫃都有自己的收銀機,事實上,這個收銀機和刷卡機其實是廠商向百貨公司承租。早期的百貨公司,一個樓面只有兩台收銀機,得由百貨公司自己聘請的人進行結帳,但自從改制為一個櫃位一機臺以後,就變成專櫃人員自行結帳,而這筆租金則稱為「自打收銀費」,百貨公司會將收到的租金再轉繳給銀行,「因為其實這些機具是來自銀行」
專櫃進駐百貨公司堪稱「百費待繳」。包括每個月寄到家中的宣傳DM,也得由廠商負責分攤,以增加曝光機率。
除了高昂的專櫃租金與各種名目的費用之外,還有業績抽成的壓力。既然專櫃流動的風險如此之高然而是什麼原因,讓各家廠商依然有進駐百貨公司的企圖心?
進駐百貨的利與弊
以聚集經濟的效益來理解,百貨公司常位在交通便利的商業市中心,消費人潮穩定,同樣類型的商品布置在同一樓層,更有利於目標客層的凝聚。此外每逢購物節或周年慶,不僅百貨業者大作廣告,甚至媒體新聞也爭相報導宣傳,此舉可以有效吸引更多顧客光臨,種種效益,對於志在打開知名度或塑造品牌形象的廠商而言,進駐百貨業可望大大加分。
旺季搭配促銷
百貨公司一年中最大的兩次活動分別為年中慶及周年慶,,除此之外,還會配合個別節日,例如母親節、父親節等等做特惠行銷。當此時節,正是各專櫃吸引顧客的大好時機,百貨公司祭出各項優惠活動,包括買千送百與禮券贈送,其實都會和廠商收取費用,而這筆費用為廠商換得的,即是比平日多上數倍的消費者和潛在營業額。
平均而言,週五晚上至週日午前是百貨公司迎賓的熱潮,周年慶期間更是全年來客的高峰,淡旺季之差驚人,旺季的業績往往可抵淡季數月月甚至半年的銷售額度。
不過凡事一體兩面,櫃位及動線的規劃密切影響著來客量,加上百貨公司的高抽傭,專櫃的利潤不一定比外面的直營店來得有賺頭,也正因如此,通常百貨專櫃較適合中高價位的廠商進駐,否則薄利多銷的策略容易面臨營業壓力的問題,品牌進駐前宜審慎衡量自家的經營定位與當地消費調性,以免越賣越賠。
責任文編:陳立欣 美編:賴詩芸 主編:謝雅淳
百費待繳的商場關係
專櫃進駐百貨商場,其中的互利共生關係,就像房東與房客,不過,但這個大房東永遠不擔心沒有房客來跟他簽約,檯面下的錙銖必較,絕非簡單的租場地與貨品上架那樣地單純。
廠商與百貨公司簽定入駐契約時,首先明文劃清兩方該負責的費用。
以一流的百貨公司為例,它提供廠商櫃位空間,但是設計裝潢的費用皆由廠商負責,同時也會酌收公共空間的使用費。除了場地費以外,百貨公司還有一項主要的利潤收入―對各專櫃業績的抽成。假設品牌C本月業績200萬元,若當初簽約即以每個月固定抽總業績的十七個百分率來算,當月便得支付三十四萬元給百貨公司。
任職C品牌的李副理表示,「現在盈餘較高的百貨幾乎都採一年簽約制,有時候你砸了錢下去裝潢,但是一年業績不到標準,百貨公司可能就會請你走人,裝潢的成本都還沒拿回來。」
百貨公司巧立名目收取各項費用,甚至消費者手上所拿到的,印有百貨公司商標的提袋,這也需要廠商向百貨公司付費購買,李副理指出,其實大部分的時候,使用百貨公司提供的統一紙袋更能節省成本,除非廠商基於品牌宣傳的原因,比如顧客購買新品,才會用自家的提袋。
另一項是「自打收銀費」。消費者能清楚見到,每間專櫃都有自己的收銀機,事實上,這個收銀機和刷卡機其實是廠商向百貨公司承租。早期的百貨公司,一個樓面只有兩台收銀機,得由百貨公司自己聘請的人進行結帳,但自從改制為一個櫃位一機臺以後,就變成專櫃人員自行結帳,而這筆租金則稱為「自打收銀費」,百貨公司會將收到的租金再轉繳給銀行,「因為其實這些機具是來自銀行」
專櫃進駐百貨公司堪稱「百費待繳」。包括每個月寄到家中的宣傳DM,也得由廠商負責分攤,以增加曝光機率。
除了高昂的專櫃租金與各種名目的費用之外,還有業績抽成的壓力。既然專櫃流動的風險如此之高然而是什麼原因,讓各家廠商依然有進駐百貨公司的企圖心?
進駐百貨的利與弊
以聚集經濟的效益來理解,百貨公司常位在交通便利的商業市中心,消費人潮穩定,同樣類型的商品布置在同一樓層,更有利於目標客層的凝聚。此外每逢購物節或周年慶,不僅百貨業者大作廣告,甚至媒體新聞也爭相報導宣傳,此舉可以有效吸引更多顧客光臨,種種效益,對於志在打開知名度或塑造品牌形象的廠商而言,進駐百貨業可望大大加分。
旺季搭配促銷
百貨公司一年中最大的兩次活動分別為年中慶及周年慶,,除此之外,還會配合個別節日,例如母親節、父親節等等做特惠行銷。當此時節,正是各專櫃吸引顧客的大好時機,百貨公司祭出各項優惠活動,包括買千送百與禮券贈送,其實都會和廠商收取費用,而這筆費用為廠商換得的,即是比平日多上數倍的消費者和潛在營業額。
平均而言,週五晚上至週日午前是百貨公司迎賓的熱潮,周年慶期間更是全年來客的高峰,淡旺季之差驚人,旺季的業績往往可抵淡季數月月甚至半年的銷售額度。
不過凡事一體兩面,櫃位及動線的規劃密切影響著來客量,加上百貨公司的高抽傭,專櫃的利潤不一定比外面的直營店來得有賺頭,也正因如此,通常百貨專櫃較適合中高價位的廠商進駐,否則薄利多銷的策略容易面臨營業壓力的問題,品牌進駐前宜審慎衡量自家的經營定位與當地消費調性,以免越賣越賠。
責任文編:陳立欣 美編:賴詩芸 主編:謝雅淳